マルシェ@ウィンター・カフェ
投稿日:2010.11.08(月)|コメント(0)|カテゴリー:カフェ|Tweet
会場の2Fは、ウィンター・カフェ。土井始子さんお手製のスウェーデン&北欧風の軽食やスイーツ、さまざまなドリンクで身も心も温まっていただけます。そして、キャッシャー付近では、こじんまりと、でも楽しいフードのマルシェのご用意も。
イラストレーターの山本祐布子さんの手によって季節ごとに装いを変える美しい缶入りでおなじみの、美味しいスウェーデン紅茶[ティー・ハンデル]が、今回も登場します。こちらが、新作の秋・冬缶。シックですてき♡♡♡
そして、スウェーデンの人気チョコレートショップ、CHOKLADEFABRIKENを日本で唯一扱っている目黒・柿の木坂の[リーフストーム]から、CHOKOLADFABRIKENの板チョコの登場が、急遽決まりました!
カカオの含有量が49%、65%、85%と異なる3種類。この板チョコ、実は日本からスウェーデンの本店に特注して作られているという、特別な商品なんだそう。それぞれに違った風味、味わいが楽しめます。そのまま食べてももちろんとっても美味。そして、これからの季節には、細かく削ってミルクに溶かしたショコラショー(ホットチョコレート)にしてもgood! ぜひ試してみてくださいね。
そのほかには、フィンランドの人気コーヒー、[ROBERTS COFFEE]のクリスマスコーヒーやフレイヴァーコーヒー、そして、スープに入れるととても美味しい、スウェーデンのオーガニック・ドライ・ベジタブルも並びます。
そしてもちろん、毎回売り切れてしまう大人気の、KRANSENの焼菓子も数種類、お目見えしますよ。
カフェでの楽しいお食事や飲み物のあとは、こちらでお好きな「北欧の食」を見つけてくださいね。

